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,鸡肉家常如果您还对鸡肉饭的饭的饭照法做法家常饭不太了解,没有关系,做法今天就由本站为大家分享鸡肉饭的烧鸡做法家常饭的知识,包括照烧鸡肉饭的肉饭做法家常饭的问题都会给大家分析到 ,还望可以解决大家的常饭问题,下面我们就开始吧!鸡肉家常 本文目录 食材:主料:大米300g,鸡翅中3个,做法鸡胸肉50g
,烧鸡胡萝卜半根
,肉饭 辅料:油适量,常饭盐适量,鸡肉家常酱油1茶匙,饭的饭照法香葱适量 ,做法生姜适量, 步骤 1.大米淘洗干净
,按照一碗米一碗水的比例倒入清水,浸泡半小时 2.用刀子把鸡翅中两端的筋膜切断,并把两鸡骨间两端的连接筋膜切断,握住鸡骨用力旋转几下
,抽出鸡骨使鸡翅中成一肉球
。 3.胡萝卜切丁4.鸡翅
、鸡胸肉切丁 5.把鸡肉丁与胡萝卜切丁放入容器内,加生姜片
,调入精盐
、酱油、油腌渍30分钟 6.挑出生姜,把腌渍好的鸡肉胡萝卜丁倒入盛有大米的容器里 ,加入葱花 7.拌匀 8.上锅蒸60分钟 9.香喷喷的鸡肉饭就出锅 1.土豆.洋葱.香菇.青椒.切小块 。 鸡腿肉切成小丁块用料酒和姜末腌制十分钟。 2·热锅倒油,油稍热倒入洋葱青椒翻炒再倒入鸡肉炒至鸡肉变色
,加生抽老抽 3·倒入土豆香菇翻炒一下 4·加水大火烧开煮三分钟加盐鸡精 5·煮好的菜汤倒入盛有生米的电饭锅中按下煮饭键静等香喷喷的焖饭 6·完成 做法: 1
、将鸡腰子 、肝
、心 、肠翻洗干净;鸡腰子去筋切片
,肝、心切片
,肠用沸水氽一下,切成长段;莴苣切成马耳朵状。 2、把酱油
、盐
、白糖、醋
、味精
、淀粉调芡汁;泡红辣椒切成以马耳朵状。 3、锅内放油烧到五成热时
,放鸡杂、炒散断生 ,再加入莴苣片、姜葱 、泡红辣椒 、木耳,炒出香味
,然后烹入芡汁
,起锅盛盘。 4
、炒好的鸡杂淋上饭
,就可以开动了。 关于鸡肉饭的做法家常饭和照烧鸡肉饭的做法家常饭的介绍到此就结束了
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